Esta área, distribuida en varias parcelas hortícolas y frutales, sirve de apoyo al arboretum como recurso didáctico. Basado en los principios de la agricultura ecológica, pretende ser una herramienta de acercamiento a la tierra y a nuestro entorno natural, tan relacionado con algunos cultivos como olivo, altramuces o trigo. Cuenta también con un banco de semillas y un invernadero como apoyo para los semilleros y reproducción vegetal.